飞鸽出海Z世代正在成为消费市场的主力军，他们的消费习惯和偏好正在重塑整个零售格局。面对这一庞大的消费群体，新老品牌都展开了激烈的争夺。那么，新品牌究竟如何才能在竞争中脱颖而出，赢得Z世代的青睐呢?
随着健康意识的提升，Z世代对饮料的选择也发生了改变。他们不再一味追求传统含糖饮料，而是将目光投向了更健康、更具功能性的产品。根据 CivicScience 的调查，超过 27% 的 21 至 24 岁年轻人从不饮酒。麦肯锡的研究也显示，Z 世代和千禧一代在健康产品和服务上的消费比老一辈人更多。
这一趋势直接催生了新一代功能性饮料品牌的崛起。例如，Olipop 和 Poppi 凭借其创新的口味、明亮的包装以及对健康的关注，迅速在 Z 世代中走红。
《分子杂志》发布的 2023 年 Z 世代顶级品牌榜单中，这两个品牌分别位列第一和第二。Poppi 的创始人 Allison Ellsworth 表示，他们成功的关键在于注重社交，并花费大量精力与网络社区建立联系。早在几年前，Poppi 就将 TikTok 作为营销重心，目前在平台上拥有超过 40 万粉丝。这一策略显然取得了显著效果。
与此同时，可口可乐和百事可乐等传统饮料巨头虽然拥有强大的品牌优势和成熟的供应链，但它们在面对 Z 世代消费者的健康需求时，也需要不断调整和创新。虽然这两家公司在 2024 年第一季度都实现了净收入增长，但 Olipop 和 Poppi 的成功也表明，传统品牌需要适应不断变化的消费者趋势，才能保住市场份额。
在价格方面，Shein、Temu 和 TikTok Shop 等新兴电商平台凭借低价策略迅速抓住了 Z 世代的心。这群年轻消费者正在积极寻找省钱的购物方式。Earnest Analytics 的报告显示，18 至 24 岁的 Z 世代在 TikTok Shop 购物的可能性是普通成年人的 3.2 倍。
Shein 最初以快时尚起家，现在已经扩展到家居、美妆等多个品类。Temu 则凭借超低的价格，在短短几个月内就获得了 5140 万的日活跃用户，甚至让亚马逊同期损失了 260 万用户。《华尔街日报》和《福布斯》都报道了 Temu 的增长速度。
亚马逊虽然是美国最大的电商零售商，但它在 Z 世代中的吸引力正在下降。英敏特的数据显示，近一半 (47%) 的 Z 世代表示他们正在减少在亚马逊上的购物。约 60% 的人认为亚马逊过于强大，而 39% 的人已经厌倦了听到这家零售商的名字。
这些数据表明，尽管亚马逊在快速配送和低廉价格方面具有优势，但新兴零售商已经找到了与亚马逊竞争的方式，并在此过程中赢得了 Z 世代的支持。虽然 eMarketer 预测亚马逊今年的零售电子商务销售额份额将增长至 40.4%，但它可能需要重新考虑如何向 Z 世代消费者推销自己。
在美妆领域，e.l.f. 凭借低价策略和以 TikTok 为中心的社交媒体营销，成功俘获了 Z 世代的芳心。该品牌在截至 2023 年 12 月 31 日的 9 个月里，净销售额增长了 80%。此外，它还是第一个出现在 TikTok Shop 超级品牌日的品牌。
值得注意的是，美国高档美容产品的销售额在 2024 年第一季度增长了 9%，超过了大众市场美容产品 2% 的增幅。这表明 Z 世代在美妆方面的消费正在逐渐多元化。他们渴望体验奢侈品牌，但同时又追求高性价比的产品。
e.l.f. 能够凭借“平替”产品赢得市场，也说明了 Z 世代消费者在乎产品功效的同时，也更加注重性价比。据 eMarketer 预测，今年化妆品和美容产品的个人奢侈品销售额将增长 12.7%，达到 59.9 亿美元。这说明 Z 世代对美妆产品的需求仍然旺盛，但品牌需要通过创新的营销方式，来抓住这一机遇。
只有不断创新，才能在 Z 世代消费者的崛起中，赢得一席之地。
