虾皮托的做法?
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虾皮托的做法?
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54raziel9f 评论
食材
新鲜虾皮 500克 、 鸡蛋 5个 、 精盐 适量 、 葱 一根 、 美极鲜 少许
烹饪步骤
步骤1、新鲜虾皮(买的时候还在眨眼睛呢)洗净 控干水分 葱料理机打碎 鸡蛋 盐 美极鲜统统放入虾皮中 搅拌均匀
步骤2、平底锅热锅 冷油 用勺子将虾皮糊均匀放入锅中 中小火煎至成型
步骤3、成型后翻面 待两面煎至金黄色即可出锅(煎的时候用小铲子稍稍按压 这样熟的快且均匀)
7个月前 -
test17804251 评论
虾米托食材:
小白河虾 500克鸡蛋 4个淀粉 3勺盐 适量胡椒粉 适量
虾米托的做法:
步骤 1
小白河虾用清水洗净控干
步骤 2
打入4个鸡蛋搅匀
步骤 3
加入3勺淀粉、适量盐、适量胡椒粉搅匀
步骤 4
平底锅刷少许油,把虾米糊舀到锅中摊成小饼
步骤 5
煎制两面金黄就可以出锅了。
7个月前
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